Francesco Masala

Maestro del caffè e sommelier

Francesco Masala

Dopo la lunga esperienza da Barman mi appassiono al caffè iniziando a far i primi corsi di caffetteria nel 2012.

Entro a far parte delle più grandi associazioni italiane e internazionali diventando ben presto maestro del caffè e sommelier.

Dal 2015 fa parte della famiglia The bartenders come trainer e responsabile del settore Caffè svolgendo corsi base e avanzati, training personalizzati e preparazione alle gare.

Nel 2017 vince L espresso italiano champion arrivando alle semifinali internazionali.

Nel 2021 è campione del gran premio della caffetteria italiana.
Nel 2022 campione italiano moka challenge.

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Secondo me una delle più grandi invenzioni della storia è il profumo del caffè appena fatto.

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